2017 में हाइपरमार्केट कैसे खोलें

परिभाषा के अनुसार, हाइपरमार्केट एक स्टोर विकल्प है जो स्व-सेवा के सिद्धांतों को जोड़ता है और एक स्टोर को बिक्री विभागों में विभाजित करता है। ऐसी दुकान की व्यवस्था और रखरखाव एक परेशानी का काम है। हालाँकि, यह काफी लाभदायक भी है। इसलिए, नए स्टोर, सहित और हर दिन हाइपरमार्केट दिखाई देते हैं।

निर्देश मैनुअल

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आरंभ करने के लिए, एक उद्यमी के रूप में पंजीकरण करें। आप आईपी, और ओपन कंपनी, ओपन सोसाइटी और व्यवसाय प्रबंधन के अन्य रूपों को खोल सकते हैं।

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अपनी खुद की हाइपरमार्केट खोलने के लिए, आपको कई अलग-अलग कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, तय करें कि आप क्या बेचना चाहते हैं। आखिरकार, ऐसे स्टोर केवल किराने नहीं हैं। यात्राओं और रियल एस्टेट आदि के लिए हाइपरमार्केट है। एक नियम के रूप में, सर्वेक्षण इस मामले में आपकी मदद करेगा। ध्यान से बाजार का अध्ययन करें। ऐसा करना इतना मुश्किल नहीं है - समाचार पत्र, पत्रिकाएं, विशेष आवधिकताएं लें और विश्लेषण करें कि बाजार में पहले से ही काफी बड़ी संख्या में कौन से स्टोर हैं और जो पर्याप्त नहीं हैं। व्यक्तिगत अवलोकन भी मदद करता है। शहर के दौरे पर जाएं, रास्ते में मिलने वाली सभी दुकानों को ध्यान से चिह्नित करें।

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कोई कम महत्वपूर्ण शहर नहीं है जिसमें आप अपना स्टोर खोलना चाहते हैं। यदि शहर छोटा है, और आउटलेट सभी बहुत छोटे हैं (व्यापार मंडप, तंबू, आदि), तो आपका हाइपरमार्केट बहुत सफल होगा।

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वास्तव में आपको क्या चाहिए, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप वास्तव में क्या करने जा रहे हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, वाउचर और रियल एस्टेट की बिक्री के लिए आपको एक बड़ी इमारत की ज़रूरत नहीं है जिसमें आपको शॉपिंग आर्केड, उपकरण और ठंडे बस्ते में डालने की ज़रूरत है। इस मामले में, आपको बस एक अच्छा, विशाल कार्यालय चुनने की आवश्यकता है, जो आपकी कंपनी के सभी कर्मचारियों को समायोजित करेगा।

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यदि आपकी पसंद अभी भी किराने की दुकान पर गिरी है, तो बहुत अधिक चिंताएं होंगी। परिसर की पसंद पर ध्यान दें। यह एक काफी विशाल इमारत, अच्छी तरह से रोशनी और हवादार होना चाहिए। इस तरह के परिसर का क्षेत्र आमतौर पर 4000 से 10000 वर्ग मीटर है। यह ऐसे उपयोगिता कमरे प्रदान करना चाहिए जो माल के साथ कारों को उतारने के लिए गोदाम और ड्राइववे के रूप में काम करेंगे।

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अगला कदम उपकरणों की खरीद है। यह विभिन्न प्रकार के उत्पादों के लिए रैक और विशेष प्रशीतन इकाइयां होनी चाहिए। विभिन्न दिशाओं में सामानों के अलग-अलग समूहों को अलग करने के लिए आप अपने कमरे को ज़ोन में कैसे विभाजित कर सकते हैं, इसके बारे में सोचना सुनिश्चित करें। आखिरकार, किसी भी मामले में आपको घरेलू रसायनों और भोजन को पास में नहीं रखना चाहिए।

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कैश रजिस्टर, फिल्म रैपिंग मशीन, एक लेबल प्रिंटर और इसके लिए सामान केवल आपके हाइपरमार्केट में होना चाहिए का एक छोटा सा हिस्सा है।

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कर्मचारियों का ध्यान रखना आवश्यक है। हाइपरमार्केट में काम करने के लिए, आपको एक या दो कर्मचारी नहीं, बल्कि पूरे स्टाफ की आवश्यकता होगी। उन सभी के पास मेडिकल किताबें होनी चाहिए, स्वस्थ और मैत्रीपूर्ण होनी चाहिए। योग्य प्रशासनिक कर्मचारियों के बारे में मत भूलना। यह वांछनीय है कि वरिष्ठ प्रशासक एक अच्छा व्यवसाय कार्यकारी है - यह एकमात्र तरीका है जिससे आप सफल हो सकते हैं।

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पार्किंग समस्या को हल करना सुनिश्चित करें। आखिरकार, यदि ग्राहकों को आपकी हाइपरमार्केट तक ड्राइव करने में असुविधा होती है, तो वे बस ऐसा नहीं करते हैं।

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यह केवल माल के विश्वसनीय और विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं को लेने के लिए बना हुआ है, और आपका स्टोर खोलने के लिए तैयार होगा।

उपयोगी सलाह

किराने-हाइपरमार्केट में उत्पादों और अन्य सामानों के अनुपात के लिए आदर्श सूत्र 7 से 3 होना चाहिए। यानी, उत्पादों के 7 भाग घरेलू सामानों के 3 भागों के लिए होते हैं।

हाइपरमार्केट कैसे खोलें