मांस की बिक्री के लिए किन दस्तावेजों की आवश्यकता होती है

खाद्य श्रेणी एक बढ़े हुए जोखिम वाले उत्पादों का एक समूह है, क्योंकि खराब गुणवत्ता वाले भोजन का सेवन करने से व्यक्ति गंभीर नुकसान उठा सकता है और अपने शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। राज्य द्वारा स्थापित मानदंडों का पालन करने में विफल रहने पर, मांस के व्यापार में लगे एक उद्यमी को भी गंभीर रूप से जुर्माना मिल सकता है। तो ऐसी गतिविधि को अंजाम देने के लिए किन दस्तावेजों की जरूरत होती है?

निर्देश मैनुअल

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मांस उत्पाद खाद्य उत्पाद हैं जो विशेष और बहुत सख्त आवश्यकताओं के अधीन हैं, और गैर-अनुपालन के लिए जुर्माना बहुत अधिक है, और उद्यमी मांस का व्यापार करने के लिए अपना लाइसेंस भी खो सकता है। दस्तावेजों का प्राथमिक सेट: खाद्य पदार्थों में व्यापार करने का वास्तविक लाइसेंस, वित्तीय गतिविधियों के लिए एक सामान्य परमिट और एसईएस सेवा से एक परमिट। पहला पेपर प्राप्त करने के लिए, आपको लाइसेंसिंग चैंबर से संपर्क करना होगा, जिसकी हर शहर में शाखाएँ हैं। लेकिन आपको पता होना चाहिए कि परमिट प्राप्त करना एक लंबी प्रक्रिया है और इसमें पूरे साल लग सकते हैं, और एक उद्यमी से बड़ी मात्रा में कागजात की आवश्यकता होगी।

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लाइसेंसिंग चैंबर में, निश्चित रूप से उद्यमी को निर्धारित फॉर्म में पूरा किया गया आवेदन (स्थानीय नगर पालिका में पूर्व अनुमोदन के बारे में मत भूलना) के लिए कहा जाएगा, कानूनी इकाई (आमतौर पर एक आईपी या एलएलसी) के पंजीकरण की एक प्रति, नोटरीकरण के साथ उद्यम के घटक दस्तावेजों की प्रतियां। यह भी याद रखना आवश्यक है कि लाइसेंस के लिए आवेदन केवल कंपनी के मालिक द्वारा हस्ताक्षरित होना चाहिए। लाइसेंसिंग चैंबर के कर्मचारियों और प्रबंधन के विवेक पर, आपसे अन्य दस्तावेज भी मांगे जा सकते हैं।

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उद्यमी के पंजीकरण के तथ्य के बारे में कर सेवा द्वारा प्राप्त मूल प्रमाण पत्र प्रस्तुत करना भी काफी संभव है। यदि आपके पास पहले से ही भविष्य के व्यापार के लिए कुछ स्टॉक या कच्चे माल का निपटान है, तो आपको Rospotrebnadzor के क्षेत्रीय कार्यालय से एक प्राथमिकता प्रमाण पत्र प्राप्त करना होगा। भविष्य में, स्थापित विधायी मानदंडों के अनुसार, उत्पादों के प्रत्येक बैच के लिए ऐसी अनुमति प्राप्त की जानी चाहिए।

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निजी उद्यमशीलता गतिविधि के कार्यान्वयन के लिए दस्तावेज के रूप में, फिर इसे एक या दूसरे प्रशासनिक जिले के कार्यालय को संबोधित किया जाना चाहिए, जिसके क्षेत्र में व्यापार का स्थान स्थित है। इसके अलावा, इस तरह की अनुमति प्राप्त करना एक बार है: इसलिए, यदि इससे पहले आप एक गैर-घरेलू उत्पादन के मांस उत्पाद बेच रहे थे और पहले से ही ऐसे दस्तावेज प्राप्त कर चुके हैं, तो आपको इस प्रक्रिया को दोहराने की आवश्यकता नहीं होगी।

ध्यान दो

वैसे, एसईएस में, आपको उस आउटलेट के प्रत्येक कर्मचारी के लिए मेडिकल किताबें प्रस्तुत करने की आवश्यकता होगी, जहां मांस बेचा जाता है, और कोई अन्य खाद्य उत्पाद।