उत्पादों के साथ अपना व्यवसाय कैसे खोलें

खाद्य भंडार शुरू करने से पहले, आपको यह जानना होगा कि यह क्या लेता है। किराने की दुकान खोलने की मूल बातें सीखना पहला कदम है। लेकिन यह उतना मुश्किल नहीं है जितना लगता है!

आपको आवश्यकता होगी

• - व्यवसाय योजना;

• - वित्तपोषण;

• - उपकरण;

• - आपूर्तिकर्ता;

• - लाइसेंस;

• - कर्मचारी।

निर्देश मैनुअल

1

तय करें कि क्या आप फ्रैंचाइज़ी के हिस्से के रूप में स्टोर खोलेंगे, या क्या आप एक स्वतंत्र मालिक बनना चाहते हैं। किसी फ्रैंचाइज़ी से संबद्धता के अपने फायदे हैं, लेकिन यह भी सीमित कर सकता है कि आप क्या बेचेंगे और व्यवसाय कैसे चला सकते हैं। हालांकि किराने की दुकान हमेशा इस नियम को फिट नहीं करती है, क्योंकि यह ऐसे उत्पादों की पेशकश करती है जो लोग आर्थिक स्थितियों की परवाह किए बिना हमेशा खरीदेंगे।

2

अपना व्यवसाय शुरू करने से पहले सभी जानकारी की जाँच करें। सबसे पहले, विचार करें कि आपको किस प्रकार के वित्तपोषण की आवश्यकता होगी और किन दस्तावेजों को निष्पादित करने की आवश्यकता होगी। निर्देशों का पालन करते हुए, सभी आवश्यक कागजी कार्रवाई और सब से ऊपर, एक व्यवसाय लाइसेंस प्राप्त करें।

3

सुनिश्चित करें कि उस स्थान पर एक किराने की दुकान खोलने की आवश्यकता है जहां आप इसे करने की योजना बनाते हैं। यदि आप एक व्यस्त क्षेत्र में एक स्टोर खोलते हैं, तो यह व्यवसाय को अन्य स्थानों की तुलना में अधिक अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा, खासकर शहर के बाहर। पास के बड़े स्टोर से प्रतिस्पर्धा के कारण, आप कुछ कठिनाइयों का सामना करने का जोखिम उठाते हैं। फिर भी, किसी भी मामले में खाद्य व्यवसाय अपने उपभोक्ता को पाएंगे, और यह इसके मुख्य लाभों में से एक है।

4

तय करें कि आपको कितने बड़े कमरे की आवश्यकता होगी। यह आपके उत्पाद और स्टोर के स्थान पर निर्भर करता है। यदि आप बड़े नेटवर्क के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करना चाहते हैं, तो आपको ऐसे तत्वों को जोड़ना होगा जो आपको उनकी पृष्ठभूमि से अलग करेगा। उदाहरण के लिए, आज प्राकृतिक उत्पाद लोकप्रिय हैं, लेकिन अक्सर कई खुदरा श्रृंखलाएं उनकी उपेक्षा करती हैं। खाद्य व्यवसाय के नियोजन स्तर पर भी यह सोचने वाली बात है।

5

किराने की दुकान पर क्या उपकरण स्थापित किए जाने चाहिए, इसके बारे में सोचें। उदाहरण के लिए, आपको निश्चित रूप से नकदी रजिस्टर, मूल्य टैग, एक स्कैनर और माल के लिए ठंडे बस्ते की आवश्यकता होगी। एक बड़े स्टोर के लिए, और एक छोटे से बास्केट के लिए ट्रॉलियां आवश्यक हैं। यदि आप इन्वेंट्री के लिए एक गोदाम खोलने की योजना बनाते हैं, तो आपको एक लोडिंग प्लेटफॉर्म स्थापित करने, एक फोर्कलिफ्ट और ठंडे बस्ते को खरीदने की आवश्यकता है।