स्टोर को कैसे सुसज्जित करें
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न केवल सौंदर्य और कार्यात्मक, बल्कि स्टोर की व्यवस्था के लिए भी स्वच्छता और अग्नि सुरक्षा आवश्यकताओं को प्रस्तुत किया जाता है। एसईएस और क्षेत्रीय अग्निशमन सेवा के साथ समन्वय का कार्य करने के बाद ही आप व्यापार शुरू कर सकते हैं।
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आपको आवश्यकता होगी
- विशेष उपकरण।
निर्देश मैनुअल
1
स्टोर में व्यापार के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। किसी भी क्षेत्र को कई प्रवेश द्वार और निकास से सुसज्जित किया जाना चाहिए, एक सेनेटरी ज़ोन और सामान भंडारण के लिए एक अलग क्षेत्र होना चाहिए।
2
क्षेत्रीय अग्निशमन सेवा अनुमोदन अधिनियम पर तभी हस्ताक्षर करेगी जब सभी अग्नि सुरक्षा सावधानियों को पूरी तरह से लागू कर दिया गया हो। कई प्रवेश द्वारों के अलावा, अग्निशामक भंडारण क्षेत्रों को सुसज्जित करें, जो एक सुविधाजनक, सुलभ स्थान पर स्थित होना चाहिए। सभी अतिरिक्त प्रवेश द्वार को अलमारियों, सामानों के साथ मजबूर नहीं किया जाना चाहिए, ताकि उनकी आसान पहुंच हो।
3
सैनिटरी महामारी सेवा में कर्मचारियों और आगंतुकों, सिंक और वॉश बेसिन के लिए एक शौचालय के साथ स्टोर को लैस करने की आवश्यकताएं हैं। यदि आउटलेट अपने स्वयं के उत्पादों का उत्पादन करेगा, तो इसके निर्माण के लिए परिसर को सैनिटरी नियंत्रण के सभी नियमों के अनुसार सुसज्जित किया जाना चाहिए। भोजन, बेकिंग, बेकिंग और सलाद में विशेषज्ञता वाले आउटलेट्स के लिए उपकरणों की बढ़ी हुई आवश्यकताओं को प्रस्तुत किया जाता है।
4
अलमारियों, रैक, शोकेस को आउटलेट की दिशा से मेल खाना चाहिए। इन सामानों की बिक्री में विशेषज्ञता वाले क्षेत्रीय केंद्रों पर विशेष उपकरण खरीदे जा सकते हैं।
5
उपयोगिता कक्षों में कपड़े के लिए रैक, अलमारियां, हैंगर रखें। इसके अलावा, स्टोर के कर्मचारियों के लिए एक उपयोगिता कक्ष और खुदरा स्थान की सफाई के लिए उपकरणों के भंडारण के लिए एक सेनेटरी रूम सुसज्जित करें।
6
दुकान की खिड़कियों और उत्पाद प्लेसमेंट पर विशेष ध्यान दें। सफल ट्रेडिंग के लिए, विंडो ड्रेसिंग और अपडेट के लिए मर्चेंडाइज़र और डिज़ाइन के क्षेत्र में अनुभवी पेशेवरों को किराए पर लें। उचित रूप से निर्धारित माल खरीदारों का ध्यान आकर्षित करेगा, जिससे बिक्री राजस्व में काफी वृद्धि होगी।