उत्पाद आपूर्तिकर्ताओं को कैसे खोजें

गुणवत्ता वाले उत्पादों की निर्बाध आपूर्ति खाद्य क्षेत्र में काम करने वाले किसी भी उद्यम की सफलता की कुंजी है। इसलिए, आपूर्तिकर्ताओं की पसंद को विशेष देखभाल के साथ संपर्क किया जाना चाहिए।

आपको आवश्यकता होगी

• - सहकर्मियों की सिफारिशें;

• - आपूर्ति की शर्तों पर जानकारी।

निर्देश मैनुअल

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अपने साथियों से सिफारिशें इकट्ठा करके उत्पाद आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपनी खोज शुरू करें। उन मित्रों से पूछें जो जानते हैं कि उन्हें किराने का सामान कौन प्रदान करता है। पता करें कि वे इन आपूर्तिकर्ताओं के साथ कब से सहयोग कर रहे हैं, क्या डिलीवरी हमेशा समय पर होती है, और उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में शिकायतें हैं या नहीं।

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प्राप्त सिफारिशों के आधार पर, सबसे सम्मानित और विश्वसनीय कंपनियों की सूची बनाएं। इसे एक तालिका के रूप में बनाएं जहां कंपनियों के नाम ऊपरी स्तंभों में स्थित होंगे, और मूल्यांकन मानदंड (वितरण की गति, बड़े थोक आदेशों पर छूट, खराब-गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए भुगतान का भुगतान या देर से वितरण, कीमतें, आदि) बाएं स्तंभ के पंक्तियों में स्थित होंगे।

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यदि इन कंपनियों के पास आधिकारिक वेबसाइट हैं, जहां आप मूल्य सूची से खुद को परिचित कर सकते हैं, तो अन्य कंपनियों के साथ तुलना के लिए अपने आप को कीमतों की नकल करें। अधिक जानकारी के लिए, उनके कार्यालयों पर जाएँ।

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प्राप्त आंकड़ों का विश्लेषण करें। यदि आपको उपयुक्त स्थिति नहीं मिली है (कीमतें बहुत अधिक हैं, गारंटी की कमी है, आदि), तो बिचौलियों के बिना थोक ठिकानों से भोजन पहुंचाने के विकल्प पर विचार करें। प्रति सप्ताह आपके व्यवसाय की आवश्यकता वाले उत्पादों की संख्या की गणना करें। इन उत्पादों को लोड करने, परिवहन और उतारने की लागत के लिए अपनी शिपिंग कंपनी से पूछें। कई छोटे उद्यमियों के लिए, डिलीवरी का यह तरीका अधिक लाभदायक है। इसके अलावा, आप व्यक्तिगत रूप से खरीद और वितरण प्रक्रिया का प्रबंधन कर सकते हैं और मौके पर उत्पादों की वर्गीकरण और मात्रा में समायोजन कर सकते हैं।

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यदि आपको मांस उत्पादों के आपूर्तिकर्ताओं की आवश्यकता है, तो आप स्वतंत्र रूप से उत्पादकों को कीमत और गुणवत्ता के सर्वोत्तम संयोजन के साथ पा सकते हैं। पता करें कि क्या आपके क्षेत्र में ऐसे किसान हैं जो पशुधन और मांस खाते हैं। उनके मालिकों के लिए एक लिखित प्रस्ताव तैयार करें, जो न केवल आपके भविष्य के सहयोग की सभी स्थितियों को दर्शाता है, बल्कि इस लेनदेन के लाभों को भी दर्शाता है। किसानों को शहर के बाजारों तक पहुंचने में कठिनाई होती है और मुख्य रूप से बिचौलियों के माध्यम से व्यापार करने के लिए मजबूर किया जाता है। तो आपके पास उत्पादों की आपूर्ति के लिए एक लाभदायक अनुबंध समाप्त करने और घरेलू निर्माताओं का समर्थन करने का मौका है।