बीयर आउटलेट कैसे खोलें

एक ड्राफ्ट बीयर की दुकान किसी ऐसे व्यक्ति के लिए पैसा लगाने और बढ़ाने का एक शानदार तरीका है जिसने अभी उद्यमिता के रास्ते पर काम किया है। विक्रेताओं को किराया और वेतन मुख्य व्यय आइटम हैं, और सही मौसमी व्यापार नीति आपको कम-लाभ वाले ठंड के मौसम को आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देती है।

आपको आवश्यकता होगी

• - परिसर 20 से 40 वर्ग मीटर तक;

• - आईपी के पंजीकरण का प्रमाण पत्र;

• - परमिट का एक पैकेज;

• - पंजीकृत नकदी रजिस्टर;

• - ड्राफ्ट बियर के कई आपूर्तिकर्ताओं के साथ व्यावसायिक संबंध;

• - मसौदा बियर की बिक्री के लिए उपकरणों का एक सेट;

• - एक या दो विक्रेता।

निर्देश मैनुअल

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20-30 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ एक कमरा किराए पर लें, इस विशेष स्थान पर बीयर व्यापार करने के सभी संभावित परिणामों के बारे में अच्छी तरह से सोचा था। यह बुरा है यदि वह स्थान "व्यवसाय-जैसा" है और असुविधाजनक है, जहां बोतलों या कैन में बीयर हमेशा मांग में अधिक होती है - आप इसे चलते-फिरते पी सकते हैं। आवासीय भवनों के तत्काल आसपास के क्षेत्र में काम करना बहुत अच्छा नहीं है - उनके निवासियों को अक्सर ऐसे प्रतिष्ठानों के बारे में शिकायत होती है जो उनके आंगनों में प्रदूषण और गड़बड़ी में योगदान करते हैं।

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एक व्यक्तिगत व्यवसाय पंजीकृत करें, नकद रजिस्टर खरीदें और पंजीकृत करें, इसके नियमित रखरखाव के लिए एक अनुबंध भी समाप्त करें। "सफेद" काम के लिए, आपको प्रशासन के व्यापार विभाग से भी अनुमति लेनी होगी, अग्नि निरीक्षण से अनुमति और Rospotrebnadzor, जिनके कर्मचारी आपकी साइट की जांच एक लत के साथ करेंगे।

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अपने संस्थान के लिए एक खरीद नीति विकसित करें और उन आपूर्तिकर्ताओं से सहमत हों जिन्हें आप सोचते हैं कि यह काम करने लायक है। बीयर निर्माता अपना माल बेचते हैं, हालांकि बहुत बड़े बैचों में सस्ता है, और, एक नियम के रूप में, प्रीपेड आधार पर। यदि आप बीयर की इतनी मात्रा में बिक्री करने में असमर्थ हैं, तो वितरकों से निपटने के लिए यह अधिक तर्कसंगत है कि थोक में बीयर प्रदान करें और कुछ स्थगित भुगतान के लिए सहमत हों।

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अपने स्टोर के लिए उपकरण खरीदें, सबसे पहले, बीयर के नल, जो आपकी प्रोफ़ाइल के सभी आउटलेट के लिए विशिष्ट उपकरण हैं। एक ड्राफ्ट बीयर की दुकान के उपकरण के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह एक वितरक के साथ एक समझौता करने की अनुमति देता है, जिसके लिए आपको केवल एक विशिष्ट ब्रांड बीयर बेचने की आवश्यकता होती है। इस रास्ते को चुनकर, आप उपकरण के लिए एक स्वतंत्र खोज पर पैसा और समय बचा सकते हैं, लेकिन अपनी उत्पाद सीमा को एक निर्माता तक सीमित करके, आप एक ही समय में, बहुत अधिक खो सकते हैं।

5

बीयर के एक या दो विक्रेता खोजें जो आपके स्टोर में निरंतर आधार पर काम करेंगे। मुख्य आवश्यकता मालिक के प्रति ईमानदारी है, जो आपके प्रति है, और ग्राहकों के प्रति सद्भावना है जो सेवा के सभी विवरणों पर ध्यान देते हैं और इसकी गुणवत्ता के प्रति उदासीन नहीं हैं। एक निश्चित वेतन के अलावा, विक्रेताओं को दैनिक (दैनिक) राजस्व के कुछ प्रतिशत का भुगतान करने या उन्हें प्रेरित करने के अन्य तरीकों के साथ आने की आवश्यकता होती है।

बीयर प्वाइंट ओपनिंग गाइड